Los resultados de los análisis son informatizados y enviados a los clientes junto con la mercancía.
Todas las muestras son archivadas y conservadas en una habitación especial, en la oscuridad y a temperatura ambiente, durante tres años.
La Dirección Técnica controla todo el proceso de almacenamiento y producción de pimentón y especias. Decide cuando se puede liberar la mercancía en función de los resultados del Laboratorio de Calidad. Aplica el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC). Mantiene una Trazabilidad total ascendente y descendente de todos los productos y procesos.
Todo el Sistema de Calidad de Manufacturas Salomón está avalado por la Norma ISO 9001, certificada por Bureau Veritas Certification España.
El Departamento de I+D trabaja en estrecha relación con los clientes para desarrollar formulas y mezclas de especias ajustadas a sus necesidades. Se realizan productos a medida y se mantiene una total confidencialidad con los productos desarrollados para cada cliente específico. |